Gestion Gamme Opératoire

a)Fiche Gamme Opératoire

La Gamme Opératoire définit les étapes de fabrication nécessaires pour produire un article. Elle regroupe les opérations à effectuer, leur ordre, les ressources utilisées et les durées associées. Elle permet d’assurer la cohérence, la traçabilité et l’optimisation du processus de production.

Elle se compose de trois éléments :

Fiche de Gamme (en-tête) : informations générales de la gamme.
Version de Gamme : lie la gamme à un produit fini avec période de validité.
Détails des Opérations : liste structurée des opérations techniques à réaliser

b : Détails Fiche Gamme Opératoire

* Interface Fiche Gamme Opératoire

Éléments de Fiche de Gamme (l’en-tête) :

Champs principaux de la fiche :

Code Gamme Opératoire : Identifiant unique de la gamme opératoire.

Description : Texte décrivant brièvement le contenu ou l’objectif de la

Utilisateur : Nom ou identifiant de la personne ou de l’entité responsable de la création ou de la gestion de la gamme.

Site ou Atelier : Lieu physique ou unité de production dans lequel la gamme opératoire est applicable.

Approbation (optionnelle) :

Case à cocher : Permet d’indiquer si l’approbation est requise.
Approbateur : Personne chargée de valider la gamme.
Date d’approbation : Date à laquelle l’approbation a été effectuée.

Production de Capacité :

Case à cocher : Indique si la capacité de production est prise en compte.
Capacité de production : Valeur ou cadence de production attendue (exprimée par pièce, heure, etc.).
Unité : Précisée par exemple "par pièce".

Libellé Tâche de Planification : Intitulé associé à une tâche spécifique pour faciliter l'intégration dans les plannings de production ou de maintenance.

Remarque : Zone de texte libre pour insérer toute information complémentaire utile.

**Interface Versions Gamme Opératoire

Version Gamme Opératoire

Éléments de Version de Gamme:

Champs principaux de Version :

• Code Article : Identifiant unique de l’article ou du produit concerné par la gamme opératoire.

• Libellé Article : Intitulé lisible de l’article

• Date Début Version : Date à partir de laquelle cette version de gamme devient applicable.

• Date Fin Version : Date de fin de validité de la version. Sert à clôturer l’utilisation d’une version ancienne.

• Active : Indicateur permettant de signaler si cette version est actuellement en vigueur.

• Approuvée : Marque que la version a été validée par un responsable ou un service habilité.

• Approuvé par : Nom, identifiant ou signature de la personne ayant validé cette version.

***Interface Détails Gamme Opératoire

Éléments de Détails de Gamme:

* Champs principaux de vue d’ensemble:

Détails Gamme Opératoire

• Code Opération : Identifiant unique de l’opération dans la gamme.

• Nom Opération : Intitulé descriptif de l’opération. Permet aux utilisateurs de comprendre facilement la nature de l’étape (ex. : "Soudure", "Montage", "Contrôle qualité").

• N° Opération : Numéro d’ordre de l’opération dans la séquence d’exécution.

• Temps d’Exécution : Durée estimée nécessaire pour réaliser l’opération.

• Unité de Temps : Unité de mesure utilisée pour le temps d’exécution (minutes, heures, secondes, etc.). Elle précise l’échelle temporelle utilisée.

• Quantité à Traiter : Volume ou nombre d’unités à produire ou à traiter pour cette opération.

• N° Opération Suivante : Numéro de l’opération qui suit immédiatement celle en cours.

• Groupe de Gammes : Indique si l’opération appartient à un groupe de gammes standardisées ou partagées entre plusieurs articles.

• Fin de Chaîne : Indicateur spécifiant que cette opération est la dernière de la séquence.

• Début de Chaîne : Indicateur spécifiant que cette opération est la première dans la séquence. Elle initie le déroulement de la gamme.

** Champs principaux de Demande Ressource:

Interface Demande Ressource

• Quantité :
Champ permettant d’indiquer le nombre d’unités de la ressource nécessaire pour réaliser l’opération

• Charge :
Permet de définir la charge de travail en lien avec l’utilisation de la ressource pour cette opération.

• Type Ressource :
Désigne la catégorie de ressource sollicitée. Exemples typiques :

Machine
Main D’œuvre
Groupe de ressource

• Groupe Ressources / Ressource :
Champ de sélection permettant soit :

d’assigner une ressource précise (Machine, Main d’œuvre)
soit un groupe de ressources générique (ex : Poste de charge).

• Ordonnancement :
Bouton de bascule (on/off) qui précise si cette ressource doit être prise en compte dans l’ordonnancement des tâches

• Planification Tâche :
Interrupteur permettant d’indiquer si cette ressource est nécessaire à la planification de l’opération

*** Champs principaux de Paramétrage Cout :

Cette section permet de définir les différentes composantes du coût liées à une opération dans une gamme opératoire. Ces coûts peuvent ensuite être pris en compte pour les calculs analytiques, les marges, ou le calcul de revient.

Interface Paramétrage Cout

• Coût de Paramétrage
Représente le coût nécessaire pour préparer la ressource avant l'exécution de

• Coût d’Exécution
Coût associé à l’exécution propre de l’opération.

• Coût de Quantité
Utilisé pour indiquer un coût variable selon la quantité produite.

• Coût de Ressources
Permet d’associer directement un coût à la ressource utilisée dans la demande de ressources.

**** Champs principaux de Temps:

Cette section permet de renseigner les temps nécessaires pour chaque étape de l’opération, afin d'établir un calcul précis de la durée de production et d’alimenter la planification ou le calcul de charge.

Interface Temps

• Temps d’Attente Avant
Temps d’attente préalable au démarrage de l’opération.

• Temps de Réglage
Durée nécessaire pour préparer l’équipement ou le poste de travail avant l'exécution.

• Temps d’Exécution
Temps nécessaire pour réaliser l’opération sur une unité de production.

• Qté à Traiter
Quantité de production planifiée pour cette opération.

• Temps de Transit
Temps requis pour le transfert des pièces ou matières d’un poste à un autre.

• Temps d’Attente Après
Temps d’attente après la fin de l’opération.

• Unité Temps
Unité de mesure utilisée pour tous les champs temporels de l’opération.

➕ / ❌ permettent d’ajouter ou supprimer des unités personnalisées selon les besoins.

• Unité Production
Unité dans laquelle est exprimée la quantité produite.

C : Schéma Relationnel – Cohérence avec la Fiche Gamme Opératoire